又鲜又浓的黑头鱼汤

又鲜又浓的黑头鱼汤的做法与步骤

1. 第1步.

   锅热油放入鱼两面煎上色，同时放三片五花肉一起煎。

   
2. 第2步.

   加入开水没过鱼，放三片姜片。全程大火煮至汤剩下一多半，加盐调味即可。