酿苦瓜汤

酿苦瓜汤的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨洗净，加黄豆先煲汤。然后再处理苦瓜。(比较喜欢用筒骨，今天买不到，用排骨)

   
2. 第2步.

   苦瓜洗净，切圈，去囊

   
3. 第3步.

   猪肉末加香菇末虾米，调盐，胡椒粉，生抽，淀粉搅拌均匀

   
4. 第4步.

   然后塞进苦瓜里，放入排骨汤中。

   
5. 第5步.

   煲到苦瓜熟就调盐出锅。