香辣小河虾

香辣小河虾

香辣小河虾的做法说明

这是一个想吃香辣虾又不想剥虾壳的人的故事。。。
到最后,下次还是买大虾吧,你会发现,小河虾虽然小,但是,更麻烦,而且,比大虾贵不止一半价钱,小河虾70块一斤,平时的虾才30……而且,小河虾太生猛,跳来跳去,又小,处理起来比平时的虾更难,最后必须配上灵魂冰镇可乐!

香辣小河虾的食材和调料

500克
青瓜1根
黄豆芽若干
香菜若干
适量
香菜适量
辣椒适量
豆瓣酱适量

香辣小河虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    青瓜切好焯水捞出

    香辣小河虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆芽焯水捞出

    香辣小河虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把配料全部切好准备好

    香辣小河虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    过程血腥又残暴,所以直接放图,把虾大力摇晕,清洗干净控水,油炸成图片这样子,对了,很棒!

    香辣小河虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放油把配料编香

    香辣小河虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    配菜倒进去,放酱油,蚝油,鸡精,盘它翻搅均匀

    香辣小河虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把虾也倒进去盘一下

    香辣小河虾的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装盘开始盘它!

    香辣小河虾的做法步骤 第8步

小贴士

菜做得有点咸了,因为一开始不知道豆瓣酱本来也是咸的😂

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