《花花家的菜》家常炒豇豆
《花花家的菜》家常炒豇豆的做法说明
只炒了一次，就被全盘消灭！
《花花家的菜》家常炒豇豆的做法与步骤
- 第1步.
豇豆洗净切段，大蒜拍一下去皮，掰开即可
- 第2步.
瘦肉切片
- 第3步.
锅里倒入植物油，可以稍微多一点，开中小火
- 第4步.
油温热了以后下肉片翻炒
- 第5步.
炒至肉片全部变色
- 第6步.
倒入豇豆和蒜继续炒
- 第7步.
稍微变色加入1匙生抽，炒几下出酱香味
- 第8步.
倒入大概两匙的水，继续翻炒，加入的水炒干了，再加两匙水，一共加2-3次水
- 第9步.
豇豆表面明显变色，加入适量盐，尝一下咸淡，再加入少许味精翻炒几下出锅
- 第10步.
非常下饭，我炒的不咸，不吃米饭也能吃半盘子菜！^ω^
小贴士
营养价值
性味甘平，健胃补肾，含有易于消化吸收的蛋白质，还含有多种维生素和微量元素等，所含磷脂可促进胰岛素分泌，是糖尿病人的理想食品。
