口感鲜美的鸡里蹦

口感鲜美的鸡里蹦

口感鲜美的鸡里蹦的做法说明

北京名菜、口感鲜美、质地脆嫩、汁芡洁白的鸡里蹦

口感鲜美的鸡里蹦的食材和调料

腌肉料
胸肉1块
淀粉少许勺
料酒0.5勺
1/4勺
蛋清1个
勾芡料
少许
2勺
料酒1勺
1/4烧
淀粉1勺
辅料
青椒0.5个
红椒0.5
少许
食用油适量

口感鲜美的鸡里蹦的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    口感鲜美的鸡里蹦的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱姜蒜切丁

    口感鲜美的鸡里蹦的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    青椒红椒切丁

    口感鲜美的鸡里蹦的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡胸肉、虾切丁,腌制,热油滑熟变白捞出

    口感鲜美的鸡里蹦的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    爆香辅料,倒入滑熟的鸡胸肉、虾肉

    口感鲜美的鸡里蹦的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入勾芡的料汁拌匀装盘,质地脆嫩、口感鲜美!

    口感鲜美的鸡里蹦的做法步骤 第6步

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