啫啫排骨
啫啫排骨的做法说明
时间：约15-30分钟
难度：容易做🤞
份量：3人份
啫啫排骨的做法与步骤
- 第1步.
猪肋排剁成小块，和女生大拇指大小差不多就行。小块一些比较入味，而且成熟快。所有的腌制料倒入碗中，抓匀冷藏30分钟备用。当然如果时间允许，腌制2小时效果更好。
- 第2步.
找一口砂锅烧热，锅内倒入油和底料，翻炒几下让葱姜的香气出来。
- 第3步.
倒入腌制好的排骨块，覆盖在底料上面。
- 第4步.
倒入绍酒（或者料酒）、酱油。关小火，焖制15-20分钟。
- 第5步.
时间到了撒入香葱段，搅拌均匀就可以了。
小贴士
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