南瓜花瘦肉汤

南瓜花瘦肉汤

南瓜花瘦肉汤的做法说明

现在是南瓜苗南瓜花的季节。都很好吃。

南瓜花瘦肉汤的食材和调料

瘦肉	适量
姜	一两片
料酒	适量
盐	少许
淀粉	一小勺
糖	少许
南瓜花	适量
花生油	适量

南瓜花瘦肉汤的做法与步骤

第1步.
南瓜花去花蕊撕皮洗净备用
第2步.
瘦肉切薄片，用油盐酱油糖料酒淀粉腌制一会（鸡红也可以和南瓜花煮汤哦）
第3步.
锅中加适量清水煮沸，放点油和盐，加入瘦肉，加入南瓜花，煮熟即可盛起食用（有的菜谱说先放梗煮一下再放花，我们没有那么讲究就一起放的）

小贴士

南瓜花甜甜的

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