健身减脂粗粮玉米面牛肉菜团
健身减脂粗粮玉米面牛肉菜团的做法说明
自己做了健身完了作为两餐之间加餐用。爱吃粗粮爱吃蔬菜嘤嘤嘤。
健身减脂粗粮玉米面牛肉菜团的做法与步骤
- 第1步.
所有材料全家福
- 第2步.
两个鸡蛋炒熟。和其他一起切碎切碎放进盆里。剩下的一个生鸡蛋直接打入盆。
- 第3步.
调料自己看着放，尝尝咸淡。蚝油没有了我用的韩国烤肉酱…拌匀
- 第4步.
准备一个盘子倒入玉米面粉
- 第5步.
两只手团菜馅团的圆圆的，额参考小时候玩泥巴？但是菜馅不粘，要用手握成圆形…然后放入面粉盘里粘上玉米粉。一边沾粉一遍团。防止它散开。
- 第6步.
这个时候的团子还是容易散开的，我团了八个…
- 第7步.
拿个碗装水，把已经沾了一层粉的团子打湿，在沾第二层粉。还是边沾边团哦。团成圆形。
- 第8步.
想吃皮厚的就团第三次。方法如上。如果菜馅水多渗出的快，就不用加水团。反之要加水。
- 第9步.
水烧开上锅蒸30分钟。
- 第10步.
减脂增肌
- 第11步.
皮薄馅大
- 第12步.
多吃粗粮
小贴士
1:玉米粉团菜团子对新手不太好团你们自己意会下。注意不像小麦面粉有筋度，自己实操几次就可以了。熟悉各种面粉的脾气٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
2:绿叶蔬菜可以任意替换随便加，还可以加入火腿肠之类的如果不减肥的话。
3:刚给我妈发照片了她说玉米面不好成团一般老家做窝头什么的都会加豆面，可以加全麦面粉掺着来。我想吃全玉米的就没加。
4:最后剩下的面粉末末里也有菜末末我直接团了个饼子一起蒸…贼踏实像压缩饼干那么顶饿嗝～ಠ_ಠ
