烤箱版自制酸奶
烤箱版自制酸奶的做法说明
家里娃不喜欢喝纯牛奶，只好做成酸奶，搭配点水果，也是相当营养健康。而且酸奶容易被人体消化吸收，适合小孩子吃。
烤箱版自制酸奶的做法与步骤
- 第1步.
一起学
- 第2步.
准备好要用到的工具和材料（纯牛奶，细砂糖，酸奶菌，耐高温玻璃瓶，玻璃壶，筷子一双）
- 第3步.
烧开水给所有玻璃瓶和一双筷子进行消毒
- 第4步.
用大玻璃壶称好50克糖
- 第5步.
再倒入1升牛奶
- 第6步.
玻璃壶放热水上帮助糖融化，同时搅拌一下
- 第7步.
加入酸奶菌，搅拌
- 第8步.
准备分装
- 第9步.
牛奶倒入到分装瓶，最好不要太满，上面方便放水果
- 第10步.
盖好盖子（没有盖子也可以盖保鲜膜）
- 第11步.
放入烤箱，烤箱切换到发酵模式，下管温度42度，时间8个小时
- 第12步.
成功的酸奶，勺起来像果冻，细腻嫩滑（不吃的放冰箱冷藏）
- 第13步.
就算把瓶子倒立也不会流出来（请勿模仿）
小贴士
酸奶做好后放入冰箱冷藏风味更佳。
做了的朋友记得晒出你的作品哦！
