鱼仔干蒸肉片
鱼仔干蒸肉片的做法说明
朋友送的海南自晒小鱼干，一直不知怎么煮。。今天终于解锁了。。好好吃，小孩很喜欢吃！！
鱼仔干蒸肉片的做法与步骤
- 第1步.
腌肉片，加姜丝、蒜、盐、酱油和淀粉拌匀，加入一点点食油轻轻拌一下，封住肉汁。
- 第2步.
冲洗一下鱼仔干，铺在腌好的肉片上，要加一些姜丝在上面，由于我是用蒸锅，预约好时间，默认蒸30分钟。
- 第3步.
蒸熟，拌匀，美味开吃！
小贴士
盐不用加太多！
朋友送的海南自晒小鱼干，一直不知怎么煮。。今天终于解锁了。。好好吃，小孩很喜欢吃！！
腌肉片，加姜丝、蒜、盐、酱油和淀粉拌匀，加入一点点食油轻轻拌一下，封住肉汁。
冲洗一下鱼仔干，铺在腌好的肉片上，要加一些姜丝在上面，由于我是用蒸锅，预约好时间，默认蒸30分钟。
蒸熟，拌匀，美味开吃！
盐不用加太多！
