炒番薯叶

炒番薯叶的做法与步骤
- 第1步.
撕去番薯叶茎的皮,清洗干净

- 第2步.
水烧开

- 第3步.
放番薯叶,出水

- 第4步.
就是这个效果

- 第5步.
捞出番薯叶

- 第6步.
辣椒丝,蒜子,腐乳准备好

- 第7步.
干炒辣椒丝,蒜子

- 第8步.
放油,腐乳炒香

- 第9步.
放灼水后的薯叶,

- 第10步.
翻炒1分钟

- 第11步.
可以上菜了

小贴士
番薯叶一定要出水后再炒,因薯叶有青涩味道,如直接炒的话不是每个人都可以接受薯叶的青涩味

撕去番薯叶茎的皮,清洗干净

水烧开

放番薯叶,出水

就是这个效果

捞出番薯叶

辣椒丝,蒜子,腐乳准备好

干炒辣椒丝,蒜子

放油,腐乳炒香

放灼水后的薯叶,

翻炒1分钟

可以上菜了

番薯叶一定要出水后再炒,因薯叶有青涩味道,如直接炒的话不是每个人都可以接受薯叶的青涩味