快手虾饺

快手虾饺的做法与步骤

1. 第1步.

   自己买的肉，剁成肉酱，不用太细。

   
2. 第2步.

   鲜笋切成小颗粒

   
3. 第3步.

   平底锅放点油，把虾头放进去，炸虾油

   
4. 第4步.

   肉馅、豆粉、鲜笋丁、盐、虾油一起搅拌均匀。

   
5. 第5步.

   虾去虾线后抹点胡椒面备用

   
6. 第6步.

   像包饺子一样把肉馅和虾包进去

   
7. 第7步.

   包出来的样子很可爱

   
8. 第8步.

   平底锅放一点油，稍微煎一下虾饺，加一点水，盖锅盖，中火15分钟

   
9. 第9步.

   关火，装盘