泡椒竹笋肉片

泡椒竹笋肉片的做法与步骤

1. 1.

   1、大火菜籽油加热；

2. 2.

   2、10秒钟后放入干辣椒、花椒、切丝的泡姜、泡辣椒煸炒。

3. 3.

   3、放入肉片煸炒。

4. 4.

   4、放入竹笋翻炒

5. 5.

   5、炒熟后放入酱油、料酒和鸡精翻炒，起锅。