很棒棒的蔬菜疙瘩汤

很棒棒的蔬菜疙瘩汤

很棒棒的蔬菜疙瘩汤的做法说明

疙瘩有一丢丢大，把冰箱里的每样菜都放了一点，好吃到根本停不下来😸😸👏👏

很棒棒的蔬菜疙瘩汤的食材和调料

鸡蛋	1-2个
面粉	两勺（炒菜的大勺）
西红柿	1-2 个
绿叶子菜	一把
白菜	2-3片
土豆	1个
小葱	2根
香菜	1把
盐	适量
鸡精	适量
香油	一小勺

很棒棒的蔬菜疙瘩汤的做法与步骤

第1步.
首先搅面，两勺面粉，边加温水边搅成小团，（一定要慢慢加，我水加多了，疙瘩比较大比较粘）
第2步.
备菜，西红柿必须要有，其他菜可随意搭配，把他们全部切碎即可~
第3步.
下葱花炒香，倒入西红柿，炒浓稠
第4步.
下土豆和白菜炒一炒，包裹上西红柿的汤汁。
第5步.
加水，喜欢吃稠一点就少加一些，水开倒入面疙瘩。
第6步.
疙瘩大就多煮一会儿，接着放盐和调和面，也可以放点味极鲜。
第7步.
最后放菜叶和香菜小葱沫，稍煮几秒放鸡精，淋上香油，出锅🤘🤘🤘🤘

小贴士

1.搅面时水一定要慢慢加。
2.一定要有西红柿，西红柿是疙瘩汤的灵魂，没有西红柿放番茄酱也可以，总之一定要有浓郁的感觉😂😂

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