香橙炖蛋
香橙炖蛋的做法说明
有个不爱吃白煮蛋的女鹅～只能想方设法花式炖蛋
香橙炖蛋的做法与步骤
- 第1步.
香橙用盐水泡20分钟 冲水 用盐反复搓表面 已经备用
- 第2步.
在香橙三分之一处切一刀
- 第3步.
用勺子将橙肉挖出！可以先用刀子沿着橙肉部分绕一圈割一下 再挖 比较快！
- 第4步.
用过滤网将橙汁过滤出来
- 第5步.
由于挖的时候留下的橙汁够用 就没有再去榨汁 如果做的时候橙汁不够 可以将橙肉榨汁再过滤
- 第6步.
蛋黄跟橙汁大约一比一
- 第7步.
将橙汁跟蛋黄搅拌均匀倒入橙子碗中
- 第8步.
上锅蒸15分钟
- 第9步.
记得盖上橙子盖哦！
- 第10步.
15分钟后出锅啦！香香甜！
- 第11步.
有需要辅食交流可以加微信哦！备注下厨房
小贴士
挖橙肉记得刀子割几下肉的部分 会快很多哦
