肥牛葱油捞面
肥牛葱油捞面的做法说明
菜鸟都能做出大厨的味道，并且简单易做
肥牛葱油捞面的做法与步骤
- 第1步.
1.葱段炸焦盛出，只要葱段不要葱头葱白，留后面用
- 第2步.
2.灵魂酱汁，老抽+美极鲜酱油+水+糖，煮沸试味，适合自己口味就可以，盛起。建议用白糖，刚好白糖用完了，我用的是黄糖
- 第3步.
3.少许油爆香葱头葱白炒肥牛，肥牛薄快熟，大火炒1-2分钟变色即可
- 第4步.
4.水开后下面条，买的是挂面，口感顺滑，更好吃
- 第5步.
5.过冷水，防止粘连，口感更好
- 第6步.
6.滤水盛起面条把葱油，酱汁，葱花倒入捞起
- 第7步.
7.捞好后放入肥牛
- 第8步.
8.又香又美味的肥牛葱油捞面就做好了，开吃😋
