西红柿鸡蛋炒馒头

西红柿鸡蛋炒馒头的做法说明
懒人版,超省事的西红柿鸡蛋炒馒头,从大女儿上初中开始做,到现在已有20来年了。百做不烦,百吃不厌!做起来省时省力,吃起来营养美味!
西红柿鸡蛋炒馒头的做法与步骤
- 第1步.
准备食材

- 第2步.
西红柿洗净,头上划十字,在开水中烫一下,去皮,切丁备用。

- 第3步.
馒头一个(根据人数增加)

- 第4步.
馒头切丁

- 第5步.
鸡蛋一只调好放盐。热油炒鸡蛋,边炒边用筷子搅拌,鸡蛋成小块儿盛出。再热锅爆炒葱花,加入西红柿丁翻炒,加入适量盐和水。

- 第6步.
加入切好的馒头丁翻炒。关火出锅。

- 第7步.
配上一盒纯牛奶,一份营养早餐几分钟搞定!

小贴士
倒入馒头丁后,要大火快炒,快速搅拌,不然会糊锅的。














