青椒鸡翅

青椒鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   清洗翅尖，并宰成两段。

   
2. 第2步.

   将宰好的翅尖中放入半勺岩盐、3勺料酒、1根葱（切断）、姜片2片腌制去腥 大约十五分钟就可以。

   
3. 第3步.

   二荆条青椒切断备用。

   
4. 第4步.

   菜籽油烧热放入葱段、花椒粒，翅尖下锅爆炒。

   
5. 第5步.

   加入青椒段，爆炒一会儿加入酱油、蚝油、岩盐、冰糖粉，炒香后起锅。