双色芋圆

双色芋圆

双色芋圆的做法说明

夏天来得那么快那么急,没几天功夫便深刻的体会到什么叫酷热难耐了,而此刻空调,冰糕,凉茶,成了新宠……

我是微厨娘,在这炎热的天气里,为大家送上一份消暑小甜品~双色芋圆,而芋圆更有润肺开胃、预防便秘的功效。

双色芋圆的食材和调料

木薯粉100克
南瓜200克
芋头 200克
白砂50克

双色芋圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    芋头,南瓜去皮切片

    双色芋圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用料理机把南瓜摇成泥

    双色芋圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    同样吧芋头摇成泥

    双色芋圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    南瓜泥中加入白砂糖,木薯粉

    双色芋圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    芋头泥中加入白砂糖。木薯粉

    双色芋圆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    揉成面团,再揉成长条

    双色芋圆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切成小块,撒木薯粉防止粘连,开水下锅,煮止芋圆浮起

    双色芋圆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加入冷藏后的牛奶,或搭配自己喜欢的调料即可

    双色芋圆的做法步骤 第8步

小贴士

1.木薯粉要慢慢一点点加入
2.煮好的芋圆,先放入水中,稍等一会,会更加Q 弹

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