拉丝麻薯

拉丝麻薯

拉丝麻薯的做法说明

拉丝麻薯,可以做麻薯软欧,拉丝蛋糕盒子…,用途多多^_^

拉丝麻薯的食材和调料

糯米粉60克
玉米淀粉15克
25克
牛奶160克或(牛奶130+椰汁30)
黄油10克

拉丝麻薯的做法与步骤

  1. 1.

    除黄油外,把所有材料混合过筛,水开后蒸15分钟或盖盖子微波炉高火3分钟至没有液体

  2. 第2步.

    加黄油搅拌成拉丝状,即可

    拉丝麻薯的做法步骤 第2步

小贴士

1.拉丝麻薯盒子:蛋糕胚+麻薯+芋泥+拌了沙拉酱的肉松
2.沙爹奶油:奶油150g+沙拉酱35g+糖12g

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