酸甜咕噜肉

酸甜咕噜肉的做法与步骤

1. 1.

   首先准备猪肉洗净切块。

2. 2.

   第二步，将切好的猪肉放入盐胡椒粉，醋，鸡蛋，还有料酒腌制15分钟。然后放入生粉搅拌

3. 3.

   第三步，油温烧至五成热，放入搅拌好的肉。炸至金黄捞出，油温烧至九成热放肉回去复炸（复炸好捞出就可以了）

4. 4.

   第四步，拿一个空碗放入番茄酱，白糖，清水，白醋一起搅拌均

5. 第5步.

   第五步，锅中烧热，放入调好的料煮开，放入西红柿（西红柿容易烂，所以煮一会儿的话就可以了）。一会儿过后放入炸好的肉，小火收汁即可。