土豆烧排骨（快速版)
土豆烧排骨（快速版)的做法说明
晚上不知道吃啥，家里正好有土豆和上次剩的排骨，这个超级方便的。
土豆烧排骨（快速版)的做法与步骤
- 第1步.
排骨冷水下锅出血沫，放姜片料酒出腥，水开5分钟后捞出清洗干净备用。准备好土豆切块，姜末蒜末葱花。
- 第2步.
起锅烧油，放姜末蒜末爆香，（个人喜欢这样炒姜末蒜末，不喜欢的可以后面加)加入冰糖炒
- 第3步.
加入排骨炒制变色。
- 第4步.
加入生抽，老抽，蚝油，翻炒均匀。
- 第5步.
加入水土豆一起起煮（我喜欢吃很面很软的土豆，所以一起放)如果喜欢脆一点的土豆，可以煮一会排骨后加
- 第6步.
水干后放一点盐收汁放葱花。太好吃了！
小贴士
不要经常做，太好吃了。
