山东凉面

山东凉面的做法与步骤

1. 第1步.

   加入切细的胡萝卜咸菜和椿芽咸菜丁，鸡蛋皮切细丝，蒜泥麻汁

   
2. 第2步.

   1.鸡蛋打散，做成鸡蛋饼，切丝装盘 胡萝卜咸菜切成小丁，椿芽咸菜切成小丁装盘 黄瓜切丝装盘 豆角切丁，五花肉切丁，葱姜少许爆锅，下肉丁翻炒，加入味达美翻炒均匀，加入豆角丁翻炒，出锅前加入少许盐 砸蒜泥，加入麻汁，盐，醋，味达美，少许水，搅拌成糊状装碗 煮面条，煮熟后捞入冷水中，再换一次凉水 可以开吃了，随自己口味加入各种拌料