九层糕(水糕)

九层糕(水糕)

九层糕(水糕)的做法说明

小时候就知道每次有人盖房子封顶,或者是搬家都得做这个,后来长大就觉得爱吃,想吃时母亲就做会做,长大嫁人了,老公.婆婆.孩子都爱吃,动手自己做吧

九层糕(水糕)的食材和调料

红糖300克
猪油适量
500克
喜欢香芝麻的可以备一些,撒面上

九层糕(水糕)的做法与步骤

  1. 第1步.

    红糖水熬好,可以放些油,把香葱煎香了,这样有葱香味

    九层糕(水糕)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    磨好的米浆加红糖水就上图那种浓度就好

    九层糕(水糕)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我是用家里的不锈钢盆蒸,每层都要蒸到熟,再加下一层,也可以在蒸熟的上面抹一些的猪油在加米浆,这样吃的时候才能层层分离

    九层糕(水糕)的做法步骤 第3步

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