九层糕(水糕)

九层糕(水糕)的做法说明
小时候就知道每次有人盖房子封顶,或者是搬家都得做这个,后来长大就觉得爱吃,想吃时母亲就做会做,长大嫁人了,老公.婆婆.孩子都爱吃,动手自己做吧
九层糕(水糕)的做法与步骤
- 第1步.
红糖水熬好,可以放些油,把香葱煎香了,这样有葱香味

- 第2步.
磨好的米浆加红糖水就上图那种浓度就好

- 第3步.
我是用家里的不锈钢盆蒸,每层都要蒸到熟,再加下一层,也可以在蒸熟的上面抹一些的猪油在加米浆,这样吃的时候才能层层分离


小时候就知道每次有人盖房子封顶,或者是搬家都得做这个,后来长大就觉得爱吃,想吃时母亲就做会做,长大嫁人了,老公.婆婆.孩子都爱吃,动手自己做吧
红糖水熬好,可以放些油,把香葱煎香了,这样有葱香味

磨好的米浆加红糖水就上图那种浓度就好

我是用家里的不锈钢盆蒸,每层都要蒸到熟,再加下一层,也可以在蒸熟的上面抹一些的猪油在加米浆,这样吃的时候才能层层分离
