核桃.全麦吐司

核桃.全麦吐司

核桃.全麦吐司的做法说明

减肥季遇到松软的吐司也是知足了

核桃.全麦吐司的食材和调料

波兰种
高粉75克
酵母1克
75克
面团
牛奶70克
全蛋液50克
高筋面粉100克
全麦面粉75克
奶粉10克
15克
3克
酵母2克
黄油10克
20克

核桃.全麦吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    揉面程序参考之前的吐司,一发至两倍大

    核桃.全麦吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    排气分割成3份,醒发15分钟,一次擀卷防至吐司磨具,二发至9分满

    核桃.全麦吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    180度烤40分钟

    核桃.全麦吐司的做法步骤 第3步

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