孜然烤排骨

孜然烤排骨的做法说明
烧烤季,做一款超级好吃的孜然烤排骨,自己在家做即干净卫生又经济实惠
孜然烤排骨的做法与步骤
- 第1步.
准备食材

- 第2步.
生姜,花椒粒,生抽,盐

- 第3步.
孜然粒,带手套抓捏均匀,腌制8小时以上

- 第4步.
腌制好的排骨加入花椒粉,孜然粉,盐,食用油,再次抓捏均匀

- 第5步.
签子洗干净,控干水分,把排骨串起来

- 第6步.
放在铺好锡纸的烤盘上,撒入少量的孜然粒

- 第7步.
送入预热好的烤箱,上下火200度烘烤20分钟

- 第8步.
拿出来刷一层红油,就是油波辣子里那个油哦

- 第9步.
再次送入烤箱烘烤20东西即可

- 第10步.
出炉即可食用,具体烘烤时间参加自家烤箱和排骨的大小决定

小贴士
排骨块尽量小点,除了红油不喜欢吃辣可以忽略,其他调味品不能取消
烘烤时间和温度参考哦
猜你喜欢的菜谱
【烤箱新手】蜜汁孜然土豆洋葱烤排骨孜然小排骨孜然排骨自制孜然粉,香味秒杀成品孜然粉孜然烤排骨孜然牛肉,孜然羊肉红烧排骨1.排骨洗干净,准备葱段,姜片,将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍,待血末出来后,将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料,加入葱段,姜片,料酒,炖汤。3.取出炖了半小时的排骨,把排骨汤留下来。热油锅,将蒜片,姜片,大料,香叶放入锅排骨三吃:豆豉排骨(蒸)、糖醋排骨(煎炒)、蒜香醉排骨(炸)牙签牛肉制作方法:新鲜黄牛肉切片放适量盐、料酒、生姜腌15分钟,穿好牛肉油炸至金黄色捞出,留少许油放入花椒、干辣椒皮切断、孜然粒、蒜末爆香倒入牛肉翻炒放适量生抽、蚝油、孜然粉、鸡精即可。














