番茄肉丸汤

番茄肉丸汤的做法与步骤
- 第1步.
西红柿下锅炒出红油

- 第2步.
加水煮至汤变色

- 第3步.
肉泥加胡萝卜碎 生抽 料酒 耗油 鸡蛋 盐搅拌均匀在手里可以定形的样子哦

- 第4步.
肉丸子用勺子在手心里就可以团出来哦,最后加入金针菇跟小青菜煮一小会就可以了,记得出锅前少放一丢丢盐

小贴士
由于小宝嗓子不舒服所以这个是没葱姜的,正常做放点会更好吃的

西红柿下锅炒出红油

加水煮至汤变色

肉泥加胡萝卜碎 生抽 料酒 耗油 鸡蛋 盐搅拌均匀在手里可以定形的样子哦

肉丸子用勺子在手心里就可以团出来哦,最后加入金针菇跟小青菜煮一小会就可以了,记得出锅前少放一丢丢盐

由于小宝嗓子不舒服所以这个是没葱姜的,正常做放点会更好吃的