生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#

生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#

生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法说明

比较简单,也没有打发要求,材料混合均匀就ok。趁热吃,或者冰箱冷藏一下都很好吃

生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的食材和调料

杏仁粉100克
椰子面粉5
3-5包
黄油40-50克
椰浆100克
鸡蛋1个
蓝莓半盒
泡打粉

生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法与步骤

  1. 第1步.

    杏仁粉+椰子面粉+代糖+泡打粉混合均匀

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入软化的黄油混合均匀

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我是带着手套用手揉的,大概是这个状态

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加鸡蛋混合均匀

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加椰浆混合均匀,或者牛奶之类的

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蓝莓洗干净

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加进去混合均匀,轻点别把蓝莓弄碎了

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装杯

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤箱160度25-35分钟。牙签插入不带蛋糕体出来就是好了。上色重可以盖锡纸。

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    趁热吃是湿润,酥酥的口感。还有浓浓的椰香味。

    生酮#爆浆蓝莓小蛋糕#的做法步骤 第10步

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