南瓜黑麦馒头
南瓜黑麦馒头的做法说明
这次的面点非常偶然，因为冰箱里的蒸南瓜快过期，索性拿出来做些馒头。
南瓜黑麦馒头的做法与步骤
- 第1步.
上笼蒸了20分钟后。关火闷5分钟，出来的形状很漂亮。
小贴士
我用的厨师机活面，没有啥技术含量，无非加牛奶的时候，看着面团不能太干或者，太湿一股脑的倒进厨师机里的。酵母加在南瓜糊里，这样能充分发酵。
这次的面点非常偶然，因为冰箱里的蒸南瓜快过期，索性拿出来做些馒头。
上笼蒸了20分钟后。关火闷5分钟，出来的形状很漂亮。
我用的厨师机活面，没有啥技术含量，无非加牛奶的时候，看着面团不能太干或者，太湿一股脑的倒进厨师机里的。酵母加在南瓜糊里，这样能充分发酵。
