肉蟹煲

肉蟹煲的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡爪切开 冷水下锅 加入姜片 撇去浮沫 煮15分钟左右 捞出备用

   
2. 第2步.

   蟹切开 收拾干净 土豆切条 将土豆和虾 煎至两年金黄 蟹沾淀粉 也煎至金黄 备用

   
3. 第3步.

   碗中加入2勺生抽 2勺耗油 3勺番茄酱 3勺韩式辣酱 1勺盐 1勺糖 搅拌均匀备用

   
4. 第4步.

   锅中倒油 加入蒜 洋葱和干辣椒翻炒均匀 加入鸡爪 倒入酱汁 加水末过鸡爪炖5分钟左右 加入所有食材 翻炒2分钟即可