包菜丝炒肉丝

包菜丝炒肉丝

包菜丝炒肉丝的食材和调料

包菜心1个
2瓣
少量
2片切丝
瘦肉70克
小米椒1个
红椒少量
生抽少量
少量

包菜丝炒肉丝的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉切丝,加少量油和生抽腌制五分钟。

    包菜丝炒肉丝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    包菜心切丝洗干净。

    包菜丝炒肉丝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大蒜切片,姜切丝,大红椒和小米椒切好。

    包菜丝炒肉丝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    姜蒜辣椒炝锅,先下肉丝翻炒五分熟,下包菜丝继续炒,加少量生抽和盐调味,炒至包菜出汤,出锅~

    包菜丝炒肉丝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    今天没有大红椒了,放了老干妈炒的~哈哈哈~味道还行

    包菜丝炒肉丝的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    为了口感好点,还是把中间硬硬的菜心给切掉吧~

    包菜丝炒肉丝的做法步骤 第6步

小贴士

如果放的够辣,可以加点醋,可能也很好吃哦(´-ω-`)

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