清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑
清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑的做法说明
清蒸鱼都是嫩滑嫩滑的，非常美味，蒸箱蒸鱼营养不流失。
清蒸鲈鱼 肉质既香又嫩滑的做法与步骤
- 第1步.
准备一条处理干净的鲈鱼。
- 第2步.
鱼的两面均匀抹上盐。
- 第3步.
准备姜、葱、蒜。
- 第4步.
均匀切成丝。
- 第5步.
把姜丝均匀铺在鲈鱼底部、肚子、表面。
- 第6步.
提前预热蒸箱，100度蒸25分钟左右。
- 第7步.
剩余3分钟将鲈鱼取出铺上葱丝、辣椒丝、
- 第8步.
蒸好后取出浇上适量的生抽。
- 第9步.
浇上适量的蚝油。
- 第10步.
锅里倒入适量的玉米油，加热到冒烟。
- 第11步.
将热油均匀的淋在蒸好的鲈鱼上面。
- 第12步.
好吃又不腻的鲈鱼就完成啦。
- 第13步.
夹一筷子嫩得不行。
- 第14步.
再咬一口，不老传奇呀。
- 第15步.
又香又入味。
