超下饭的牛肉炖土豆

超下饭的牛肉炖土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉加生抽和料酒腌制。

   
2. 第2步.

   菜切好，肉也腌制好了

   
3. 第3步.

   姜，蒜末，辣椒炒香。

   
4. 第4步.

   加洋葱西红柿炒软

   
5. 第5步.

   胡萝卜是脂溶性维生素，不要放过它，扔进去

   
6. 第6步.

   牛肉扔进去翻炒至均匀。 如果牛肉是切大块的现在下锅，如果是切片的先下土豆和水等快熟了再下牛肉，具体看下一步

   
7. 第7步.

   加土豆和水煮到萝卜和土豆软烂，大火收汁。 切片的牛肉就是收汁的时候下。 要记得留点汤汁，淋饭上超好吃的！

   
8. 第8步.

   撒上葱花