玉米面窝头

玉米面窝头的做法说明
早上打豆浆滤出来的豆渣不能浪费,蒸窝头吧
玉米面窝头的做法与步骤
- 第1步.
所有材料放在盆里

- 第2步.
加开水,用硅胶铲搅拌成光滑无干粉状态

- 第3步.
盖上湿屉布静置20分钟,同时蒸锅内放水,开大火烧水

- 第4步.
锅开之后开始制作窝头,将面团分成八份,拿出一份揉成团

- 第5步.
一只手托住面团,另一只手大拇指从面团底部掏洞,其余四指与托住面团的手转圈

- 第6步.
做成如图形状放入铺好湿屉布的蒸锅中

- 第7步.
全部做好盖上锅盖中火蒸20分钟

- 第8步.
蒸好后关火,焖5分钟再打开锅盖。拿出来吃吧!加了豆渣的窝头很软,加了糖口感更好。















