玉米面窝头

玉米面窝头

玉米面窝头的做法说明

早上打豆浆滤出来的豆渣不能浪费,蒸窝头吧

玉米面窝头的食材和调料

玉米800克
20克
豆渣300克
650克

玉米面窝头的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料放在盆里

    玉米面窝头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加开水,用硅胶铲搅拌成光滑无干粉状态

    玉米面窝头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盖上湿屉布静置20分钟,同时蒸锅内放水,开大火烧水

    玉米面窝头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅开之后开始制作窝头,将面团分成八份,拿出一份揉成团

    玉米面窝头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    一只手托住面团,另一只手大拇指从面团底部掏洞,其余四指与托住面团的手转圈

    玉米面窝头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    做成如图形状放入铺好湿屉布的蒸锅中

    玉米面窝头的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    全部做好盖上锅盖中火蒸20分钟

    玉米面窝头的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    蒸好后关火,焖5分钟再打开锅盖。拿出来吃吧!加了豆渣的窝头很软,加了糖口感更好。

    玉米面窝头的做法步骤 第8步

美食资讯

玉米面窝头相关菜谱大全