轻松搞定的台湾小点——麻薯包

轻松搞定的台湾小点——麻薯包的做法说明

麻薯包，淡定哥最爱，干干净净，外脆内软，还香的不行。我还没烤好，淡定哥就在问是什么那么香。四点幼儿园放学，吃两个垫垫，然后安心等开饭啦。

第1步.
原料就是这些，没有黄油的话放精制油也行。麻薯包里拌些黑芝麻是不错的选择，当然葡萄干、蔓越莓等都是可以的。
第2步.
麻薯粉+牛奶+鸡蛋拌匀，黄油室内软化(可以戳出手指印)一同拌入，搓成面团。准备很简单吧。
第3步.
面团要搓的有韧劲，然后醒一会儿
第4步.
这个过程中烤箱预热，上下火170度(家里的狗狗入镜了，只要做吃的，再热它都坚持待在厨房，对美味很执着啊)
第5步.
20克一个，大约做了22个。图中放的间距不够，它会膨胀，要留足空间哦。
第6步.
一共烤了30分钟，前20分钟170度，后10分钟160度。有人喜欢把麻薯包做成圆圆的样子，像恐龙蛋。我偏好做成图片的样子，更像“包子”。各取所需哈，而且做成包子状对后期“回缩，塌陷”等可能发生的情况没那么在意，毕竟好吃第一位哈。
第7步.
成品出炉，最后狗狗分到了两个，也不枉费它在厨房守着。