姜糖

姜糖的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材

   
2. 第2步.

   姜捣碎！

   
3. 第3步.

   取汁

   
4. 第4步.

   姜汁加入糯米粉搅拌成团。

   
5. 第5步.

   红糖粉加20g水小火煮的沸腾！

   
6. 第6步.

   倒入刚搅拌好的面团里搅拌均匀！

   
7. 第7步.

   过筛，这样杂质就不会混入！

   
8. 第8步.

   水开了以后，中火蒸30分钟！

   
9. 第9步.

   盖上保鲜膜，放冷藏变冷至硬

   
10. 第10步.

    切成方块，可以用糖或者椰蓉包着，防止粘连！