端午吉祥粽
端午吉祥粽的做法说明
端午佳节正值夏日炎炎，一张箬叶包一个迷你小粽，凉凉的掌心粽蘸上雪白的砂糖，清淡可口，真可谓夏日尤物。端午节也正值学子们升学考试之季，选上好材料裹入粽子，寓意莘莘学子们金榜高中（粽）！
端午吉祥粽的做法与步骤
- 第1步.
糯米洗净，加入4克食用碱，放冰箱浸泡一夜。棕叶洗净浸泡一夜
- 第2步.
包好放入高压锅，加冷水平过粽子，再加入少许碱溶于水中。开中火上汽后开小火煮40分钟，再闷一小时
- 第3步.
包好的样子，是不是很可爱
- 第4步.
煮好的样子
- 第5步.
凉吃更佳，选择新鲜的箬叶会带有淡淡的清香
- 第6步.
诱人😍😋
- 第7步.
做鲜肉粽材料：上好梅花肉或五花肉、上好腊肉、干香菇、糯米、粽叶
- 第8步.
鲜肉粽可包成四角粽
- 第9步.
蜜枣粽子原料跟碱水掌心粽一样，包时加入一粒蜜枣就行，非常好吃😋
- 第10步.
炖煮中
- 第11步.
香喷喷的鲜肉粽
- 第12步.
甜丝丝的蜜枣粽（寓意早中状元）
- 第13步.
😋粽子虽好吃也不要贪吃哦！我会特意把粽子包得小点。自己做的粽子可甩超市买的十条街，这位超级难伺候的小子也爱上了我的粽子。
- 第14步.
这是我的万能锅。感兴趣的亲们加我的微信详解🌹👏
