玉米烙

玉米烙的做法与步骤

1. 第1步.

   把玉米煮熟。

   
2. 第2步.

   剥下玉米粒。

   
3. 第3步.

   玉米粒里放入两大勺干淀粉拌匀。

   
4. 第4步.

   打入一个鸡蛋搅匀。

   
5. 第5步.

   平底锅放少许油，倒入拌匀的玉米粒，用勺子按压平。

   
6. 第6步.

   玉米粒按压摊开，再次加入食用油，开中小火煎制，煎制一面定形后小心翻面。

   
7. 第7步.

   煎制成金黄色即可。

   
8. 第8步.

   切成自己喜欢的形状，撒上白糖或炼乳。