开胃黄瓜干

开胃黄瓜干

开胃黄瓜干的食材和调料

辣椒
黄瓜干
虾皮

开胃黄瓜干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄瓜干切丝,泡水,挤干

    开胃黄瓜干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白辣椒干用水泡开,挤干水

    开胃黄瓜干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    虾皮洗净略泡,挤干水

    开胃黄瓜干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅,放3种材料一起炒干水,加油继续炒,加水加酱油和少许白糖煮入味,炒干水。

    开胃黄瓜干的做法步骤 第4步

小贴士

黄瓜干已用盐腌,因此要用水泡并挤干减轻咸味。由于全是干货,可适当多放油。

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