凉拌小木耳
凉拌小木耳的做法与步骤
- 第1步.
凉拌小木耳 1：小木耳水开煮2分钟 冷水下冲 放进凉拌盆 2：葱头姜蒜 切末 葱叶切碎 全部放进凉拌盆 3：2勺生抽 2勺老醋 1勺糖 半尖勺剁辣椒 1圆勺油泼辣子，半勺香油 香菜 放进搅拌盆 放进冰箱半个小时以上。
- 第2步.
东北小木耳放水里，泡开
- 第3步.
泡开后的样子
- 第4步.
水烧开
- 第5步.
小木耳洗净放进去煮2分钟
- 第6步.
提前准备一盘冷水
- 第7步.
捞起来
- 第8步.
放进去冷水里
- 第9步.
多过几遍冷水
- 第10步.
控干水
- 第11步.
放入小米椒
- 第12步.
生抽
- 第13步.
老醋
- 第14步.
盐巴
- 第15步.
剁辣椒
- 第16步.
辣椒油
- 第17步.
香油，再放入白糖
- 第18步.
放入香菜
- 第19步.
放入蒜姜末，搅拌均匀，放入冰箱入味后，就可以吃了
