蒜蓉金针菇
蒜蓉金针菇的做法说明
超快手~
灵魂是老菜脯！
管它什么see u tomorrow
蒜蓉金针菇的做法与步骤
- 第1步.
准备配料，如图所示，菜脯就是咸萝卜干
- 第2步.
金针菇头部切掉洗干净摆盘子里备用，下面来炒配料酱汁啦
- 第3步.
锅热下油和蒜末，翻炒
- 第4步.
加入萝卜干翻炒几下，爆出香味
- 第5步.
加入香菇碎碎，小米辣翻炒
- 第6步.
加入肉末翻炒
- 第7步.
加点生抽蚝油，适量水翻匀，注意生抽一点点就够了，因为菜脯是咸的。烧开后翻炒几下关火
- 第8步.
将末末们铺在金针菇上面，淋入酱汁
- 第9步.
水开上锅，盖上锅盖，蒸3分钟
- 第10步.
开盖之后水太多可以倒掉一些，撒上葱花呀好啦~
小贴士
根据菜脯的咸淡添加生抽！
