开胃菜老醋花生

开胃菜老醋花生的做法与步骤

1. 第1步.

   备料，葱切碎，炒过的花生米半碗(一般这样的花生米都有盐)

   
2. 第2步.

   香菜切碎备用

   
3. 第3步.

   香菜，葱花，花生米放入一个碗中，倒入蚝油

   
4. 第4步.

   恒顺香醋，糖，（醋最好没过花生米）放入少许味素，拌匀，静止多泡一会儿更入味

   
5. 第5步.

   我用的是这个香醋，不要看到菜谱写老醋花生这个名字就真以为是用老醋做，老醋太酸，味道太冲，这个香醋刚刚好，糖放的要自己尝尝，别太少也别太多