糯米蛋

糯米蛋

糯米蛋的做法说明

美味极了,小伙伴可以试试😊

糯米蛋的食材和调料

腊肠适量
糯米250克
五花肉250克
生抽适量
老抽适量
香菇7/8朵
豌豆适量
20个

糯米蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉切丁,用生抽,料酒,老抽腌制一晚,糯米要提前一天浸泡

    糯米蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入生抽,耗油,老抽,胡椒粉,十三香(可有可无),拌匀待用

    糯米蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蛋内只留咸蛋黄,填入混合后的食材

    糯米蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包上锡纸,上锅蒸50分钟。如果不包锡纸糯米就填八分满

    糯米蛋的做法步骤 第4步

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