爆炒腰花

爆炒腰花的做法与步骤

1. 第1步.

   改刀，凉水下锅，加加料酒过水

   
2. 第2步.

   抄出血沫凉水冲干净

   
3. 第3步.

   葱姜蒜辣椒切好备用

   
4. 第4步.

   装盘备用

   
5. 第5步.

   蒜台切断备用

   
6. 第6步.

   起锅烧油，加入蒜台配料，炒到段生，

   
7. 第7步.

   加入蒜台，酱油，醋少许，盐，白糖少许，最后加入鸡精出锅，耗油少许

   
8. 第8步.

   装盘