鸡肝杂蔬烩饭（补铁）
鸡肝杂蔬烩饭（补铁）的做法说明
鸡肝，猪肝等，补铁很好，但是宝宝不太喜欢味道，也不接受猪肝粉……只有煮的鸡肝和卤猪肝才吃一点，吃的次数多了，也不爱了。这次换了做法，吃的很好～
鸡肝杂蔬烩饭（补铁）的做法与步骤
- 第1步.
鸡肝洗净，加凉水➕葱姜，料酒，泡一会
- 第2步.
水换掉，新加一锅水，放葱姜，一个八角，适量盐，煮熟。
- 第3步.
鸡肝切碎
- 第4步.
胡萝卜切碎，葱花切碎
- 第5步.
西兰花洗净，泡会盐水
- 第6步.
焯西兰花。焯好切碎
- 第7步.
锅里倒油，下葱花，十三香翻炒，下胡萝卜，西兰花，鸡肝翻炒均匀，加入米饭扒拉开，加一点水，以防米饭炒的太硬，最后加点味极鲜和盐
- 第8步.
好了
