千页豆腐

千页豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切片，蒜末，青椒切片备用。起油锅，豆腐煎至两面金黄，捞出备用。

   
2. 第2步.

   放入青椒煸炒，放去郫县豆瓣酱一勺，川湘辣油辣椒酱1勺，老干妈一勺，下豆腐，加生抽2勺，老抽1勺，翻炒上色。加100g水小火炖煮入味，水开转过来大火收汁即可。