剁椒芋头

剁椒芋头的做法与步骤

1. 1.

   1.将芋头去皮，切成小块放入碗中

2. 2.

   2.切好蒜，葱，起锅烧油，倒入蒜沫葱白部分，翻炒，加入3勺剁辣椒，胡椒粉，生抽翻炒

3. 3.

   3.将炒好的剁辣椒铺在芋头上，一勺蚝油，搅拌一下，放入压力锅，压15分钟，出锅后撒上葱花即可