虫草花旗参炖鸡汤
虫草花旗参炖鸡汤的做法说明
作为一个广东人，煲汤是每个家庭必备的一道菜，特别是鸡汤，经常煲汤的人用的都是砂锅，但今天我特别懒，为了节省时间用的是高压锅。味道跟营养跟砂锅一样。超级简单又方便的炖汤。
虫草花旗参炖鸡汤的做法与步骤
- 第1步.
一只鸡
- 第2步.
我买的是干虫草花，
- 第3步.
虫草花泡一下水
- 第4步.
然后煮一下，煮掉它的黄色水，等一下吃起来比较好，味道也没那么重
- 第5步.
红枣枸杞花旗参跟玉竹，这一次我多加了玉竹，也可以不加
- 第6步.
全部一起放到高压锅
- 第7步.
加水，水要没过鸡
- 第8步.
大火烧开10分钟，
- 第9步.
小火煮20分钟
- 第10步.
好了，加盐也可，不加盐也可
- 第11步.
可以把上面那层油给勾掉。就不会那么油腻
- 第12步.
好了，可以喝了
