纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   按图准备材料。

   
2. 第2步.

   碗中放入黄油和白砂糖，打蛋器低速搅打均匀。

   
3. 第3步.

   敲入两个鸡蛋，打蛋器中速搅打均匀。

   
4. 第4步.

   加入面粉、泡打粉、奶粉，用刮刀翻拌至无干粉状态。

   
5. 第5步.

   分两次加入牛奶，用刮刀翻拌。

   
6. 第6步.

   翻拌至顺滑状态。

   
7. 第7步.

   将面糊装满纸杯的2/3左右，此用料能装直径6.5cm、高5.5cm纸杯6只。（我直接用勺子舀的，不嫌麻烦的话可以装进裱花袋再挤入纸杯）

   
8. 第8步.

   140度烤一个小时出炉。（根据自家烤箱调节温度时间）

   
9. 第9步.

   口感很好。