记忆枕的味道 红烧大排
记忆枕的味道 红烧大排的做法说明
喜欢瘦肉的小伙伴，这道菜你绝对喜欢😍
大学生活里绝对少不了它，我们学校食堂，这道菜最受欢迎，大厨烧的口感贼棒👍同学们都赞不绝口😂毕业这么多年，今天自己尝试了一下，味道不输大厨哦🤣🤣
记忆枕的味道 红烧大排的做法与步骤
- 第1步.
先将里脊肉切片，给它们做个全身SPA
- 第2步.
大排放碗中，加入料酒、蛋清、淀粉、盐，抓匀腌制20分钟
- 第3步.
锅中多放油，将大排煎至两面金黄
- 第4步.
锅中放少许油，放入姜片、葱段炒香
- 第5步.
放入大排
- 第6步.
加入味极鲜、老抽、盐、鸡精、料酒、蚝油、白糖调味
- 第7步.
加入热水，没过食材
- 第8步.
炖煮约20分钟左右
- 第9步.
完成✅ 喜欢收藏关注哦
